Vieux Château Certan 2003 Rouge

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En détails

Notes des critiques : Jancis Robinson 16.5/20, La RVF 16/20
  • Arômes

    boisé discret, tanins fins

  • Cépages

    Cabernet Sauvignon 10%, Merlot 60%, Cabernet Franc 30%

  • Température de dégustation

    17 °C

  • Consommation optimale

    à boire à partir de 2020

  • Accords mets & vin

    Viande rouge

Le producteur

Vieux Château Certan

Vieux Château Certan est l'un des châteaux des plus anciens de l'appellation Pomerol, qui appartient depuis plus d’un siècle à la famille Thienpont, particulièrement respectée à Bordeaux. Guillaume Thienpont, oenologue, a rejoint son père Alexandre en 2011 pour diriger la propriété. Le vignoble de 14 hectares est planté à 60% de Merlot, 30% de Cabernet Franc et 10% de Cabernet Sauvignon, et le choix de l'agriculture raisonnée a été fait pour préserver l'environnement.

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