Petit Figeac 2021 Rouge
- L'unité
- 75cl
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sous température contrôlée
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Le produit
En détails
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Arômes
fruits noirs, sous-bois, velouté
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Elevage
fûts de chêne 30% bois neuf
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Cépages
Merlot 50%, Cabernet Franc 30%, Cabernet Sauvignon 20%
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Température de dégustation
16 °C
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Consommation optimale
à boire de 2023 à 2030
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Service
Ouvrir 1 heure avant
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Accords mets & vin
Confit de canard, Filet mignon de porc
Le producteur
Château Figeac
Château Figeac est un Premier Grand Cru Classé A de Saint-Emilion. Propriété de la famille Manoncourt, il est dirigé depuis 2013 par Frédéric Faye. Son vignoble de 40 hectares se caractérise par un encépagement atypique, avec 35 % de Cabernet-Sauvignon, 35 % de Cabernet-Franc, et seulement 30 % de Merlot. Les vignes sont conduites en agriculture raisonnée et l'élevage se fait à 100 % en barriques neuves, pendant 18 à 20 mois.
NB : l’appellation Premier Grand Cru B n’est plus usitée.
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