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Pères Chartreux, Liqueur de Gentiane
Appellation :
Liqueur
41,00 €
TTC
- L'unité
- 1L
41,00 €
TTC
- L'unité
- 1L
Livraison rapide et garantie
dans le monde entier
Retrait gratuit à La Cave du Château
Provenance en direct et stockage
sous température contrôlée
Paiement sécurisé
Le produit
En détails
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Arômes
amertume, floral
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Degré
22.7 %
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Température de dégustation
5 °C
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Accords mets & vin
Apéritif
Le producteur
Chartreuse
En 1605, les moines de la Chartreuse reçoivent du maréchal d’Estrées un manuscrit contenant la formule d'un « elixir ». A partir de 1764, la Chartreuse Verte est élaborée au monastère de la Grande-Chartreuse, puis à partir de 1838, la Chartreuse. Les Chartreux s'installent en Espagne à Tarragone en 1903 à la suite de leur expulsion de France. Les Pères Chartreux reviennent distiller en France à partir de 1921 à Marseille et à Voiron à partir de 1935. La Distillerie de Voiron est désormais le seul lieu de production des liqueurs. Pour fabriquer les fameuses liqueurs, les Pères Chartreux utilisent 130 plantes qu'ils font macérer dans l'alcool avant d'être distillées dans des alambics pour donner de l'alcoolat. Du miel distillé, du sirop de sucre et des décoctions de plantes sont ensuite ajoutés aux différents alcoolats qui seront assemblés avant de vieillir dans des foudres de chêne.
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