Main image Click to view image in fullscreen P&M

P&M, Brut de Fût, ex-fût de Vermentinu

Appellation : Whisky

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- 8ème
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- Bordeaux
- Tourny
Indisponible
3 Place Tourny, 33000 Bordeaux

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Le produit
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Le producteur

Whisky P&M

Les whiskies corses P&M sont nés d'une collaboration entre Jean-Claude Venturini de la Distillerie Mavela et Dominique et Armelle Sialelli de la Brasserie Pietra. La distillation du wash (bière de malt fourni par la Brasserie Pietra) a lieu dans un alambic Holstein qui permet de ne conserver que le « coeur ». Le distillat est ensuite vieilli dans des fûts de chêne Français provenant de grands vignerons corses comme le Domaine Arena ou le Clos d'Alzeto.

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