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M. Chapoutier, Le Pavillon 2010 Rouge
Appellation :
Hermitage
480,00 €
TTC
- L'unité
- 75cl
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- Pessac
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- Bordeaux
- Tourny
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Le produit
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Notes des critiques :
Robert Parker 100/100
"Tasting like the concentrated blood from an aged and grilled strip steak, the 2010 Ermitage Le Pavillon boasts a black/purple color along with creme de cassis, camphor, pen ink, white flower and lead pencil shaving characteristics in its massive, full-bodied personality. It almost defies description because of its ethereal concentration and off-the-charts extract levels. This is not for the faint of heart, or those who lack patience, as it will require 10-15 years of bottle age, and, as previously stated, will keep for 50 or more. There are just over 1,000 cases of the 2010 Le Pavillon, another perfect wine in the constellation of profound wines produced by Michel Chapoutier." Robert M. Parker, Jr.
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Cépages
Syrah 100%
Le producteur
Maison Chapoutier
La maison Chapoutier produit depuis deux cents ans des grands vins dans la vallée du Rhône. Elle s'étend aujourd'hui sur la quasi-totalité des terroirs de la vallée, de Vienne à Avignon. Son vignoble est cultivé soit en bio soit en biodynamie afin de permettre aux différents terroirs de révéler leurs spécificités. Toutes les étiquettes de la maison Chapoutier sont mentionnées en braille.
