Le Vendangeur Masqué 2021 Blanc
- L'unité
- 75cl
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- Paris
- 8ème
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135 Av. Jean Jaurès 33600 Pessac
- Pessac
- Pavillon Catelan
Tél : 05 47 50 17 17 -
3 Place Tourny, 33000 Bordeaux
- Bordeaux
- Tourny
Tél : 05 47 50 55 55
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Le produit
En détails
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Arômes
minéral, citron, vif
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Elevage
fûts de chêne , 12 mois
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Cépages
Chardonnay 100%
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Température de dégustation
12 °C
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Consommation optimale
à boire de 2023 à 2030
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Accords mets & vin
Coquillages, Poissons à la crème, Viandes Blanches
Le producteur
Le Vendangeur Masqué
Vendangeur Masqué est le négoce haute couture d’Alice et Olivier De Moor.
À l'origine, cette activité permet au couple de faire face aux grandes difficultés climatiques que Chablis traverse en 2016 et 2017. Aujourd'hui, les deux vignerons s'amusent, et nous régalent avec leurs cuvées éphémères ! À l’image du Domaine, les raisins sont tous issus de l’agriculture biologique, soigneusement glanés aux copains d’ici et d’ailleurs. Les vins sont éclatants de pureté et de fruit, comme nous pouvions l’attendre de ces deux talentueux vignerons.