Main image
Click to view image in fullscreen
![]()
Jean-Marc Roulot, l'Abricot du Roulot
Appellation :
Liqueur
96,00 €
TTC
- L'unité
- 1L
Stock disponible en boutique
-
31 Av. Franklin Delano Roosevelt 75008 Paris
- Paris
- 8ème
Tél : 01 82 82 33 33 -
135 Av. Jean Jaurès 33600 Pessac
- Pessac
- Pavillon Catelan
Tél : 05 47 50 17 17 -
3 Place Tourny, 33000 Bordeaux
- Bordeaux
- Tourny
Tél : 05 47 50 55 55
Le stock en boutique ne tient pas compte des éventuelles disponibilités à notre entrepôt.
Article disponible en retrait cave sur commande sous 6 jours ouvrés. En cas d'urgence merci de nous contacter.
Les formats disponibles :
Livraison rapide et garantie
dans le monde entier
Retrait gratuit à La Cave du Château
Provenance en direct et stockage
sous température contrôlée
Paiement sécurisé
Le produit
En détails
Le producteur
Domaine Jean-Marc Roulot
Le Domaine réunit une dizaine de cuvées sur Meursault, du Bourgogne générique (qui représente cinq hectares) au mythique 1er Cru Les Perrières.
Formidable interprète d'une appellation qui rayonne, les chardonnays de Jean Marc Roulot ne sont jamais bodybuildés mais sculptés pour la garde.
Les jus brillent souvent dans leur jeunesse par une trame serrée, la matière enveloppe un squelette de tension rectiligne. Les vins sont en somme plus longs que larges, sans toutefois manquer de chair.
Le Meix Chavaux s'ouvre toujours rapidement, un sol argileux qui accouche d'une matière large, avec un fin boisé toujours bien intégré. Les Luchets, plus cristallin, se distingue par un élégant bouquet de verveine et écorces d'oranges confites.
La matière s'étoffe encore davantage sur le 1er Cru Les Poruzots, situé au sud du village de Meursault et composé des vieilles vignes du Domaine. A côté, Les Charmes 1er Cru, a le un nez caramel au lait séducteur , il est le plus large et texturé des 1er Cru. Citons enfin le vibrant 1er Cru Les Perrières, qui se hisse au firmament des grands chardonnays avec une trame poivre blanc et cédrat. En bouche, l'allonge est grandiose et persistante.
Les vins de Jean Marc Roulot sont uniques. Uniques par leur pureté, leur tension, leur équilibre sur le fil. Uniques enfin, pour l'émotion qu'ils suscitent auprès des dégustateurs du monde entier.
