Fabien Jouves, Mas del Périé, Les Acacias 2022 Rouge

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  • Vinification

    Egrappage, cuves béton

  • Elevage

    foudres , 18 mois

  • Cépages

    Malbec

  • Température de dégustation

    16 °C

  • Consommation optimale

    à boire de 2025 à 2032

  • Accords mets & vin

    Cuisse de canard, Côtes de veau aux girolles

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