Domaine Roche Aux Moines, Le Berceau des Fées 2020 Blanc

Appellation : Vin de France

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Le produit
En détails

  • Cépages

    Chenin

  • Température de dégustation

    10 °C

  • Consommation optimale

    à boire à partir de 2020

  • Accords mets & vin

    Apéritif, Cabillaud rôti, Blanquette de veau

Le producteur

Domaine Aux Moines

Monique et Tessa Laroche ont acquis ce magnifique domaine en 1981, sur l'appellation Savennières. Situé au sommet d'un coteau de la rive droite de la Loire, le vignoble profite d'un ensoleillement idéal, et de la proximité du fleuve et de l'océan, qui régulent les températures. Les vignes de Chenin d'un âge moyen de 38 ans couvrent 10 hectares aujourd'hui , et trois parcelles ont récemment été replantées, pour envisager sereinement l'avenir.

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