Domaine Pignier, GPS "Vin blanc d'antan" 2022 Blanc
- L'unité
- 75cl
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- Paris
- 8ème
Tél : 01 82 82 33 33 -
- Pessac
- Pavillon Catelan
Tél : 05 47 50 17 17 -
- Bordeaux
- Tourny
Tél : 05 47 50 55 55
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Le produit
En détails
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Arômes
anis, belle acidité, Bergamote, salin, zeste pamplemousse, amertume discrète, minéralité, Marneux, tension
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Ajout de soufre
Non
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Vinification
Levures indigènes, fûts, fermentation malolactique
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Elevage
fûts de chêne
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Cépages
Chardonnay 40%, Savagnin 20%, Poulsard 40%
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Température de dégustation
10 °C
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Consommation optimale
à boire de 2023 à 2032
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Service
Ouvrir 1 heure avant
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Accords mets & vin
Apéritif, Céviché de cabillaud, Asperges blanches
Le producteur