

Domaine Les Grandes Vignes, La Varenne du Poirier 2022 Blanc
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Le produit
En détails
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Arômes
citron confit, poire, autolyse des levures, belle acidité, iode, salin, terre humide
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Ajout de soufre
Non
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Vinification
Levures indigènes, fermentation sous-bois, non filtré
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Elevage
tonneau de 400 litres , 10 mois
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Cépages
Chenin 100%
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Température de dégustation
11 °C
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Consommation optimale
à boire de 2024 à 2030
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Service
Ouvrir 1 heure avant
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Accords mets & vin
Apéritif, Crustacés, Soupe de poisson
Le producteur