Domaine Léon Barral, Valinière 2019 Rouge

Appellation : Faugères rouge
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Le produit
En détails

  • Arômes

    fruits noirs, soyeux, longueur

  • Cépages

    Mourvèdre, Syrah

  • Température de dégustation

    17 °C

  • Consommation optimale

    à boire à partir de 2023

  • Accords mets & vin

    Entrecôte

Le producteur

Domaine Léon Barral

Didier Barral, vigneron hors norme, exploite son vignoble de 25 hectares dans un respect total de l'environnement. La culture pratiquée dans la vigne lui permet de développer une biodiversité importante. Son troupeau de vaches jersiaises lui sert à la fois de désherbant et d'engrais naturels. Didier Barral produit trois vins rouges gourmands et un vin blanc d'une grande richesse.

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