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Domaine La Grange Tiphaine, Ad Libitum 2022 Rouge

Name: Domaine La Grange Tiphaine, Ad Libitum 2022 Rouge
Brand: Domaine La Grange Tiphaine
SKU: VGRTIADLIRC22B7CCU1
Price: 15 EUR
Availability: InStock

Appellation : Touraine rouge

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Quantité

Livraison rapide et garantie
dans le monde entier

Retrait gratuit à La Cave du Château

Provenance en direct et stockage
sous température contrôlée

Paiement sécurisé

Le produit
En détails

Vinification
cuves béton
Elevage
cuves béton , 4 mois
Cépages
Côt, Cabernet Franc, Gamay
Température de dégustation
16 °C
Consommation optimale
à boire de 2023 à 2028
Service
Ouvrir 1 heure avant
Accords mets & vin
Viande rouge, Charcuteries

Le producteur

Domaine La Grange Tiphaine

Coralie et Damien Delecheneau arpentent les vignobles du monde en qualité d’œnologues avant de poser leurs valises en 2002 au lieu-dit de La Grange Tiphaine. 2008 marque le premier millésime du couple. Les vignes sont disséminées à travers la Touraine, en particulier sur l'appellation Montlouis-sur-Loire. La conduite de la vigne est menée selon les principes de la biodynamie (le Domaine est certifié depuis 2015). Jamais de maquillage, les élevages se font dans des contenants neutres : béton et fûts anciens. Les vins sont travaillés avec la même logique, des chenins mûrs et emprunts d'une grande arrête de minéralité.

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