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Domaine Jean Foillard, "Cuvée Corcelette" 2021 Rouge

Appellation : Morgon

Stock disponible en boutique

- Paris
- 8ème
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31 Av. Franklin Delano Roosevelt 75008 Paris

Tél : 01 82 82 33 33
- Pessac
- Pavillon Catelan
Indisponible
135 Av. Jean Jaurès 33600 Pessac

Tél : 05 47 50 17 17
- Bordeaux
- Tourny
Indisponible
3 Place Tourny, 33000 Bordeaux

Tél : 05 47 50 55 55

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Quantité

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Le produit
En détails

Arômes
cerise, fruits rouges
Vinification
vendanges entières, macération carbonique
Elevage
foudres , 9 mois
Cépages
Gamay
Température de dégustation
16 °C
Consommation optimale
à boire de 2023 à 2033
Accords mets & vin
Pavé de boeuf, Pigeon rôti, Gigot d'agneau

Le producteur

Domaine Jean Foillard

Le Domaine Jean Foillard est un domaine emblématique du Beaujolais. Jean Foillard, qui a repris le domaine en 1981, réalise des vins naturels qui permettent au gamay de s'exprimer pleinement. Le domaine d'une superficie de 16.5 hectares produit en moyenne 60000 bouteilles par an. Sa cuvée phare « Côte du Py » est toujours d'une grande fraîcheur avec une belle structure.

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