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Domaine Henri Richard, Les Tuileries 2020 Rouge

Name: Domaine Henri Richard, Les Tuileries 2020 Rouge
Brand: Domaine Henri Richard
SKU: VHERIGCTURC20B7CCU1
Price: 76 EUR
Availability: InStock

Appellation : Gevrey-Chambertin

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2019

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Le produit
En détails

Arômes
fruits rouges, cerise, fraise, champignon, boisé discret, soyeux, élégant
Elevage
fûts de chêne , 18 mois
Cépages
Pinot Noir 100%
Température de dégustation
16 °C
Consommation optimale
à boire de 2023 à 2035
Service
Ouvrir 1 heure avant
Accords mets & vin
Gibier, Entrecôte

Le producteur

Domaine Henri Richard

Henri Richard fit partie de cette première génération d'œnologues diplômés en 1939. Il a transmis en 1977 son domaine à sa fille ainée Margaret et à son gendre Jean Bastien. Sous l’impulsion de Patrick Maroiller, le domaine entame sa conversion à l’agriculture bio dès 2001. En 2013, le domaine est repris par les petits enfants d’Henri Richard, Richard Bastien et Sarah Bastien-Berthier. Richard est œnologue et Sarah titulaire d’un mastère en commerce international. Ils sont rejoints la même année par Guillaume Berthier, ingénieur en agronomie et œnologue. Grâce à ce dernier, le domaine obtient en 2018 la certification Démeter pour l'élaboration de ses vins en agriculture biodynamique. Vinifiés en partie en grappes entières dans un style infusé, les vins depuis le gevrey-chambertin aux corvées jusqu’au très beau mazoyères-chambertin possèdent un style gracieux et floral des plus raffinés.

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