Domaine Duclaux, La Germine 2021 Rouge

Appellation : Côte Rôtie
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Le produit
En détails

  • Arômes

    fruits rouges, tanins souples

  • Elevage

    fûts de chêne 20% bois neuf , 18 mois

  • Cépages

    Syrah 97%, Viognier 3%

  • Température de dégustation

    16 °C

  • Consommation optimale

    à boire de 2025 à 2048

  • Accords mets & vin

    Chevreuil sauce grand veneur

Le producteur

Domaine Duclaux

Fondé à partir de 1928, développé successivement par Edmond Duclaux et désormais par ses deux fils Benjamin et David, le domaine Duclaux s'étend sur 5,8 hectares de vignes de Syrah et de Viognier, cultivées en terrasses, entre des murs de pierre élevés sur les communes de Tupins et Semons. Le domaine Duclaux propose deux cuvées typiques du sud de l'appellation Côte Rôtie, sur des terroirs de Gneiss, et un Condrieu.

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