Domaine Alain Graillot 2021 Rouge

Appellation : Hermitage
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Le produit
En détails

  • Arômes

    fruits noirs, fruits rouges, épices, cuir

  • Cépages

    Syrah 100%

  • Température de dégustation

    17 °C

  • Consommation optimale

    à boire avant 2030

  • Accords mets & vin

    Boeuf bourguignon, Caille rôti au thym

Le producteur

Domaine Alain Graillot

Le Domaine Alain Graillot, domaine phare de l'appellation Crozes-Hermitage, représente plus de 20 hectares de vignes. Depuis 1985, Alain Graillot cultive ses vignes de manière ancestrale avec de faibles rendements, des tailles courtes et des sols travaillés à la charrue. Son fils, Maxime, a repris merveilleusement les rênes du domaine et produit à son tour des vins charpentés et gourmands.

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