Clos Fourtet 2016 Rouge

Appellation : St-Emilion Grand Cru
Classement : 1er Grand Cru Classé B (St Emilion)
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Notes des critiques : Neal Martin 96/100, La RVF 18/20
  • Arômes

    cassis, violette

  • Elevage

    fûts de chêne 60% bois neuf , 15 mois

  • Cépages

    Merlot 90%, Cabernet Sauvignon 8%, Cabernet Franc 2%

Le producteur

Clos Fourtet

Le Clos Fourtet, Premier Grand Cru Classé de Saint-Emilion, appartient à la famille Cuvelier depuis 2001. Ce domaine est idéalement situé au bord de la cité, ancré sur le fameux plateau calcaire à astéries. Le vignoble de 20 hectares, composé majoritairement de Merlots, est en pleine conversion à la biodynamie. Les vins sont élevés entre 15 et 18 mois dans des barriques majoritairement neuves.

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