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Château Rieussec, Carmes de Rieussec 2021 Blanc

Appellation : Sauternes

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- Paris
- 8ème
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- Pavillon Catelan
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- Bordeaux
- Tourny
4 en stock
3 Place Tourny, 33000 Bordeaux

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Le produit
En détails

Arômes
abricot, citron, fleurs blanches
Vinification
bâtonnage des lies
Elevage
barriques , 12 mois
Cépages
Semillon 61%, Sauvignon Blanc 39%
Température de dégustation
8 °C
Consommation optimale
à boire à partir de 2024
Dosage
98 g
Accords mets & vin
Huîtres, Bleu d'Auvergne, Foie gras

Le producteur

Château Rieussec

Château Rieussec est un Premier Grand Cru Classé de Sauternes en 1855. Le Baron Eric de Rothschild, propriétaire depuis 1984, est associé depuis 2011 à la famille Dassault. Château Rieussec dispose d'un vignoble de 93 hectares - constitué à 90% de Sémillon, à 7% de Sauvignon et à 3% de Muscadelle. Les équipes techniques sont dirigées par Charles Chevallier.

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