Château Quintus 2023 Rouge en primeur

Appellation : St-Emilion Grand Cru
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Notes des critiques : James Suckling 95-96/100, Markus del Monego 95+/100, Jean-Marc Quarin 95/100, Wine Advocate 93-95/100, Jancis Robinson 17/20
Le vin présente une très belle couleur rouge profonde. Le premier nez est aromatiquement intense. Puis, l’agitation révèle de la complexité subtile de fruits rouges et noirs finement boisés : envoûtant. L’attaque de ce Quintus est large, grasse et serrée à la fois. Le vin reste parfumé et fait la preuve que la puissance tannique mesurée permet une présence aromatique captivante.
  • Arômes

    fruits rouges, fruits noirs, boisé discret, complexe

  • Elevage

    fûts de chêne 38% bois neuf

  • Cépages

    Merlot 78%, Cabernet Franc 22%

  • Degré

    15 %

  • Température de dégustation

    14 °C

  • Consommation optimale

    à boire de 2031 à 2046

  • Service

    Ouvrir 2 heures avant

Le producteur

Château Quintus

Propriété créée en 2011, l’histoire de Quintus est étroitement liée à celle de Saint-Emilion, un des plus anciens vignobles de la région bordelaise. Juché sur un promontoire calcaire culminant à 62 mètres d’altitude, Quintus offre une vue majestueuse à 360° sur la vallée de la Dordogne. Son plateau aux orientations nord, ouest et sud surplombe une incroyable richesse de microclimats et de terroirs argilo-calcaires propices aux plus belles expressions des cépages merlot et cabernet franc. La propriété a présenté cette année son 10ème millésime, salué par les critiques. La spécificité environnementale de Château Quintus réside dans sa ceinture méditerranéenne, véritable réservoir de biodiversité. Le parc de deux hectares de Quintus charme au premier coup d’oeil par ses nombreuses haies, ses majestueux chênes verts, ses murets et ses talus. Tous ces trésors du patrimoine paysager qui bordent l’ensemble du parcellaire sont d’importants refuges pour les alliés naturels indispensables dans la prospérité du vignoble et que les équipes s’appliquent à protéger au quotidien. En 2021, la propriété s’agrandit avec le rachat du Château Grand-Pontet et devient l’une des plus grandes propriétés de Saint-Emilion, s’étendant dorénavant sur 45 hectares dont 42 de vignes. « En 2011, ma famille, mon équipe et moi exprimions nos objectifs ambitieux, d’élaborer l’un des plus grands vins à Saint-Emilion. En rassemblant quelques-unes des parcelles et des terroirs les plus prometteurs, nous tentions de créer une nouvelle étoile de la rive droite : Quintus. Après plus de 10 millésimes, je suis fier de déclarer que notre talentueuse équipe d’artistes du vin excelle à relever ce défi. » Robert de Luxembourg

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