Château Nénin, Fugue de Nénin 2016 Rouge

Appellation : Pomerol
Classement : Second vin du Château Nénin
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En détails

Notes des critiques : Jancis Robinson 16.5/20, James Suckling 93/100
  • Arômes

    fruits noirs, tanins fins

  • Elevage

    fûts de chêne 20% bois neuf , 18 mois

  • Cépages

    Merlot 79%, Cabernet Franc 21%

  • Degré

    13.5 %

  • Température de dégustation

    17 °C

  • Consommation optimale

    à boire de 2025 à 2030

  • Service

    Ouvrir 1 heure avant

  • Accords mets & vin

    Viande rouge, Boeuf bourguignon

Le producteur

Château Nenin

Le Château Nenin se situe sur l'appellation Pomerol, son vignoble couvre 32 hectares. Il est planté à 78% de Merlot, 21% de Cabernet Franc et 1% de Cabernet Sauvignon. Jean-Hubert Delon racheté le Château Nenin à la famille Despujol, en 1997. Depuis, une modernisation complète du domaine et des chais a été entreprise. Une sélection stricte des raisins est aussi menée, puisque seuls environ 40% des baies servent pour le Grand Vin. La Fugue de Nenin est le second vin du domaine.

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