Main image Click to view image in fullscreen Château Montrose 2005 Rouge

Château Montrose 2005 Rouge

Name: Château Montrose 2005 Rouge
Brand: Château Montrose
SKU: VMONRSAESRC05B7CCU1
Price: 295 EUR
Availability: InStock

Appellation : St-Estèphe

Classement : 2ème Cru Classé en 1855

Disponible en boutique (retrait sous une heure)

Stock disponible en boutique

- Paris
- 8ème
31 Av. Franklin Delano Roosevelt 75008 Paris

Tél : 01 82 82 33 33
- Pessac
- Pavillon Catelan
135 Av. Jean Jaurès 33600 Pessac

Tél : 05 47 50 17 17
- Bordeaux
- Tourny
3 Place Tourny, 33000 Bordeaux

Tél : 05 47 50 55 55

Le stock en boutique ne tient pas compte des éventuelles disponibilités à notre entrepôt

Quantité

Autres millésimes disponibles :

Les formats disponibles :

Livraison rapide et garantie
dans le monde entier

Retrait gratuit à La Cave du Château

Provenance en direct et stockage
sous température contrôlée

Paiement sécurisé

Le produit
En détails

Notes des critiques : James Suckling 96/100, Robert Parker 97/100, Jancis Robinson 18.5/20

"This continues to be very tight yet I loved drinking it the other night at dinner. Loads of spices, berries, meat, cloves and chocolate on the nose. Full body with soft, silky tannins and lots of rich fruit. Still chewy. This is just starting to open up now. Drink or hold." James Suckling.

Cépages
Cabernet Sauvignon 65%, Merlot 31%, Cabernet Franc 4%, Petit Verdot 1%

Le producteur

Château Montrose

Le château tient son nom de la lande recouverte de bruyères roses qui a précédé sa plantation. Quarante ans après sa création (1815), le Château Montrose - 95 hectares à Saint-Estèphe en bordure de Gironde - se hissait au rang de second grand cru classé lors de l’expostion universelle de 1855. Cela signifie qu’il vendait 2500 à 2700 francs sa pièce de vin, quand les premiers crus la proposaient à 3000. Un positionnement prestigieux pour un si jeune château. Au XXe siècle, Montrose a définitivement bâti sa réputation grâce au sérieux de la famille Charmolüe. Sous sa gouvernance, le château s’est rendu célèbre pour sa régularité même dans les millésimes moins réputés. Depuis son acquisition par la famille Bouygues en 2006, le Château Montrose a entrepris une rénovation de ses bâtiments alimentés par des panneaux photovoltaïques Hervé Berland, gérant du domaine, a entamé la conversion du vignoble en bio et biodynamie. Le Terroir de Montrose est propice à l'expression des grands cabernet-sauvignons. Ce cépage de maturation tardive représente 65% de l’encépagement complété par le merlot (25 %) et le cabernet franc (10 %). La vendange est éraflée et passée au crible optique. Les vinifications sont parcellaires grâce à 92 cuves inox. Les cuvaisons s’étalent généralement sur une durée de 25 jours. Le grand vin est élevé 18 mois dans 60% de barriques neuves de chêne français, issues de huit tonneliers différents. Les presses les plus nobles rejoindront le grand vin. Durant l’élevage en barriques, des opérations de soutirage sont réalisées tous les trois mois environ. Le collage, est réalisé aux blancs d’œufs, pour affiner le vin et assouplir ses tanins. La Dame de Montrose, second vin de la propriété est un vin à dominante merlot, souple et soyeux. Ce vin de maturité plus précoce est élevé 12 mois dans 30% de barriques neuves et représente en moyenne 40 à 45% de la production totale du vignoble de Montrose. Nombre de bouteilles par an : 400000 Encépagement : cabernet franc (6%), merlot (32%), cabernet-sauvignon (60%), petit verdot (2%).

Découvrir le domaine

Par région

Par appellation

Par domaine

Premier Cru Classé

Château Haut-Brion

Par domaine

Par appellation

Par millésime

Champagne de vigneron

VINCEY

Par alcool

Par domaine

Par format

Whisky

DOMAINE DES HAUTES GLACES

Par région

Par appellation

Par domaine

Premier Cru Classé

Château Haut-Brion

Par domaine

Par appellation

Par millésime

Champagne de vigneron

VINCEY

Par alcool

Par domaine

Par format

Whisky

DOMAINE DES HAUTES GLACES

Château Montrose 2005 Rouge

Le produit En détails

Château Montrose

Vins du même producteur

Vous aimerez aussi

La Cave du Château

Besoin d'aide ?

À propos de nous

Retrouvez-nous

Le produit
En détails