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Château La Tour Carnet 2017 Rouge

Name: Château La Tour Carnet 2017 Rouge
Brand: Château La Tour Carnet
SKU: VTOCAHAMERC17B7CCU1
Price: 34 EUR
Availability: InStock

Appellation : Haut-Médoc

Classement : 4ème Cru Classé en 1855

Disponible en boutique (retrait sous une heure)

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- Paris
- 8ème
31 Av. Franklin Delano Roosevelt 75008 Paris

Tél : 01 82 82 33 33
- Pessac
- Pavillon Catelan
135 Av. Jean Jaurès 33600 Pessac

Tél : 05 47 50 17 17
- Bordeaux
- Tourny
3 Place Tourny, 33000 Bordeaux

Tél : 05 47 50 55 55

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Le produit
En détails

Notes des critiques : Jancis Robinson 16/20, James Suckling 92/100

Arômes
fruits noirs, cassis, mûr, tanins fins
Elevage
fûts de chêne 30% bois neuf , 16 mois
Cépages
Merlot 60%, Cabernet Sauvignon 37%, Cabernet Franc 3%
Température de dégustation
17 °C
Consommation optimale
à boire de 2022 à 2035
Accords mets & vin
Boeuf bourguignon, Viande rouge

Le producteur

Château La Tour Carnet

La tour quadrangulaire du château La Tour Carnet donne son nom au célèbre vin du Haut Médoc. Sertie de vignes depuis le XIIème siècle, le vignoble entre directement au classement des Grands Crus de 1855, à l'occasion de l'exposition universelle de Paris. Les vignes sont aujourd'hui la propriété de Bernard Magrez. Le vignoble abrite une grande diversité des sols. La partie ouest du Domaine est à dominante de calcaire, la partie Est en coteaux révèle une croupe graveleuse, tandis que la dernière partie située au Nord du Château est composée de graves plus fines. Le vin fait la part belle au Merlot (70%) et le Cabernet Franc vient compléter l'assemblage. La vinification se fait en cuves bois et ciment, et le vin bénéficie d'un élevage de seize mois en barrique (30 à 50% neuves) Dans le verre, c'est un éloge à la rondeur, au soyeux et à la souplesse du merlot.

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