Château La Fleur De Gay 2000 Rouge

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En détails

Notes des critiques : Wine Advocate 94/100
  • Elevage

    fûts de chêne 100% bois neuf , 18 mois

  • Cépages

    Merlot 100%

  • Température de dégustation

    16 °C

  • Accords mets & vin

    Viande rouge, Magret de canard

Le producteur

Château la Fleur de Gay

Après le décès de sa mère Geneviève Raynaud en 2009, sa fille Chantal se proposa pour poursuivre l’oeuvre familiale. Situés sur la haute terrasse de Pomerol, les 2 hectares de vignoble sont plantés a 85% en cépage Merlot et 15% en cépage Cabernet-Franc. Ses trois parcelles historiques sont conduites comme autant de "climats" en viticulture raisonnée, pour produire des vins de grande qualité.

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