Main image Click to view image in fullscreen Château Fonplégade 2014 Rouge

Château Fonplégade 2014 Rouge

Appellation : St-Emilion Grand Cru

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- Paris
- 8ème
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31 Av. Franklin Delano Roosevelt 75008 Paris

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- Pessac
- Pavillon Catelan
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135 Av. Jean Jaurès 33600 Pessac

Tél : 05 47 50 17 17
- Bordeaux
- Tourny
Indisponible
3 Place Tourny, 33000 Bordeaux

Tél : 05 47 50 55 55

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Notes des critiques : Jancis Robinson 16.5/20, Winespectator 91/100, La RVF 14.5/20, Bettane et Desseauve 16/20, Robert Parker 91/100

Arômes
cerise noire, framboise, cèdre, tanins massifs, riche, exceptionelle
Cépages
Merlot, Cabernet Franc
Température de dégustation
18 °C
Consommation optimale
à boire de 2020 à 2032
Accords mets & vin
Côte de boeuf

Le producteur

Château Fonplégade

Propriété de la famille Adams depuis 2004, le vignoble du Château Fonplégade s'étend à travers la côte et le plateau de Saint Emilion. Les 18 hectares (plantés majoritairement de merlot) sont travaillés en bio et le Domaine en obtient la certification en 2013. Ces dernières années, tous les moyens sont mis en oeuvre de façon à mettre en valeur la minéralité du terroir et élever au maximum le niveau des vins. Ces derniers, naturellement concentrés, sont peu extraits.

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