Château Figeac 2011 Rouge
- L'unité
- 75cl
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31 Av. Franklin Delano Roosevelt 75008 Paris
- Paris
- 8ème
Tél : 01 82 82 33 33 -
135 Av. Jean Jaurès 33600 Pessac
- Pessac
- Pavillon Catelan
Tél : 05 47 50 17 17 -
3 Place Tourny, 33000 Bordeaux
- Bordeaux
- Tourny
Tél : 05 47 50 55 55
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Le produit
En détails
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Arômes
cassis, mûre, poivre, réglisse, Violette, rose, cèdre
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Elevage
barriques , 18 mois
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Cépages
Cabernet Sauvignon 35%, Merlot 35%, Cabernet Franc 30%
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Degré
13.5 %
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Température de dégustation
17 °C
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Consommation optimale
à boire de 2024 à 2031
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Accords mets & vin
Viande rouge, Agneau, Canard rôti
Le producteur
Château Figeac
Château Figeac est un Premier Grand Cru Classé A de Saint-Emilion. Propriété de la famille Manoncourt, il est dirigé depuis 2013 par Frédéric Faye. Son vignoble de 40 hectares se caractérise par un encépagement atypique, avec 35 % de Cabernet-Sauvignon, 35 % de Cabernet-Franc, et seulement 30 % de Merlot. Les vignes sont conduites en agriculture raisonnée et l'élevage se fait à 100 % en barriques neuves, pendant 18 à 20 mois.
NB : l’appellation Premier Grand Cru B n’est plus usitée.
