Main image Click to view image in fullscreen Château de Ferrand 2021 Rouge

Château de Ferrand 2021 Rouge

Appellation : St-Emilion Grand Cru

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- Paris
- 8ème
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31 Av. Franklin Delano Roosevelt 75008 Paris

Tél : 01 82 82 33 33
- Pessac
- Pavillon Catelan
Indisponible
135 Av. Jean Jaurès 33600 Pessac

Tél : 05 47 50 17 17
- Bordeaux
- Tourny
Indisponible
3 Place Tourny, 33000 Bordeaux

Tél : 05 47 50 55 55

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Le produit
En détails

Notes des critiques : Wine Advocate 89-90/100

Arômes
fruits rouges, fruits noirs, épices, fraîcheur
Cépages
Merlot 64%, Cabernet Franc 35%, Cabernet Sauvignon 1%
Température de dégustation
16 °C
Consommation optimale
à boire à partir de 2030
Service
Ouvrir 2 heures avant
Accords mets & vin
Viande rouge, Magret de canard

Le producteur

Château de Ferrand

Le Château de Ferrand est un Grand Cru Classé de Saint Emilion, dans le classement de 2012. Pauline Bich prit la succession de son père en 2005, avec son mari Philippe Chandon-Moët. De grands travaux ont été entrepris à la fois dans les vignes et dans les chais, pour atteindre une très grande qualité. Le vignoble de 30 hectares est planté de 70 à 80% de Merlot, 10 à 20% de Cabernet-Franc et le reste en Cabernet-Sauvignon, et est conduit en agriculture raisonnée.

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