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Château de Beaucastel 2005 Rouge

Appellation : Châteauneuf-du-Pape rouge

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Notes des critiques : Jancis Robinson 18/20, Winespectator 95/100, Bettane et Desseauve 18/20, Wine Advocate 93/100

"Fabuleux arômes de fruits sucrés, de cuir avec une bouche charnue, assemblés de poivre et d'épices. Texture soyeuse. Alléchant et élégant. Une très grande aptitude au vieillissement." Jancis Robinson, Note : 18/20, 2010-10-17

Arômes
épicé, poivre, laurier, abricot, Herbes Sèches, cuir, Cire
Cépages
Cinsault 5%, Counoise 10%, Grenache 30%, Mourvèdre 30%, Syrah 10%
Température de dégustation
16 °C
Consommation optimale
à boire de 2020 à 2030
Service
Ouvrir 2 heures avant

Le producteur

Château de Beaucastel

Domaine phare de l'appellation Châteauneuf-du-Pape, le Château de Beaucastel représente quelques 100 hectares de vignes admirablement exploitées par la Famille Perrin. Le domaine fut l'un des pionniers de l'agriculture biodynamique dès 1974. Le Château de Beaucastel rouge se révèle remarquablement après quelques années de vieillissement. Le Château de Beaucastel blanc, composé principalement de Roussanne, possède une belle palette aromatique de fruits mûrs.

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