Château Clerc Milon 2019 Rouge

Appellation : Pauillac
Classement : 5ème Cru Classé en 1855
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Notes des critiques : James Suckling 96/100, Robert Parker 95/100, Jancis Robinson 16/20, Decanter 95vino/100, Vinous 94/100
  • Arômes

    floral, fruits noirs, réglisse, toasté, violette, mentholé, chocolaté

  • Elevage

    fûts de chêne 40% bois neuf , 16 mois

  • Cépages

    Cabernet Sauvignon 72%, Merlot 22%, Cabernet Franc 4%, Petit Verdot 2%

  • Degré

    14 %

  • Température de dégustation

    17 °C

  • Consommation optimale

    à boire de 2023 à 2047

  • Service

    Ouvrir 2 heures avant

  • Accords mets & vin

    Agneau de lait de Pauillac, Chevreuil sauce grand veneur

Le producteur

Château Clerc Milon

Château Clerc Milon est un cinquième Grand Cru Classé, de Pauillac. Le Domaine de 41 hectares de vignes appartient au Domaine Baron de Rothschild, et est planté de 50% de Cabernet Sauvignon, 37% de Merlot, 10% de Cabernet Franc, 2% de Petit verdot et 1% de Carménère. Le vin est puissant, fruité et charpenté, et il développe avec le temps l'élégance des meilleurs vins de l'Appellation Pauillac.

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