Château Cheval Blanc 2021 Rouge
- L'unité
- 75cl
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31 Av. Franklin Delano Roosevelt 75008 Paris
- Paris
- 8ème
Tél : 01 82 82 33 33 -
135 Av. Jean Jaurès 33600 Pessac
- Pessac
- Pavillon Catelan
Tél : 05 47 50 17 17 -
3 Place Tourny, 33000 Bordeaux
- Bordeaux
- Tourny
Tél : 05 47 50 55 55
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Provenance en direct et stockage
sous température contrôlée
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Le produit
En détails
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Arômes
fruits rouges, mûre, tanins fins, fraîcheur, souple
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Elevage
barriques neuves , 16 mois
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Cépages
Cabernet Franc 52%, Merlot 43%, Cabernet Sauvignon 5%
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Degré
13 %
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Température de dégustation
18 °C
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Consommation optimale
à boire de 2028 à 2048
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Service
Ouvrir 1 heure avant
Le producteur
Château Cheval Blanc
Le Château Cheval Blanc appartient depuis 1998 à Albert Frère et à Bernard Arnault. Il est administré par Pierre Lurton, figure emblématique du vignoble bordelais. Ses 39 hectares de vignes sont situés à Saint-Emilion, proche du terroir de Pomerol. L'encépagement du domaine est original pour l'appellation puisqu'il est composé à 49 % de Cabernet Franc, à 47 % de Merlot, et à 4 % de Cabernet sauvignon qui sont élevés dans des fûts neufs.
Propulsé en haut du classement de Saint-Emilion dès 1955, Château Cheval-Blanc a décidé de ne pas figurer dans le classement réactualisé en 2022.
