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Château Carbonnieux 2017 Rouge

Appellation : Pessac-Léognan rouge

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- Paris
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- Pavillon Catelan
Indisponible
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- Bordeaux
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Le produit
En détails

Notes des critiques : Winespectator 93/100

Arômes
fruité, cassis, framboise, dense, longueur
Elevage
fûts de chêne 30% bois neuf , 15 mois
Cépages
Cabernet Sauvignon 65%, Merlot 25%, Cabernet Franc 5%, Petit Verdot 5%
Température de dégustation
16 °C
Accords mets & vin
Viande rouge, Magret de canard

Le producteur

Château Carbonnieux

Le Château Carbonnieux est l'un des plus anciens du Bordelais. En effet, Ramon Carbonnieux, propriétaire de vignes en 1234, donna son nom à ce château. Aujourd'hui, Eric et Philibert Perrin administrent la propriété familiale. La propriété représente 92 hectares de vignes. Le domaine est planté à 60% en Cabernet Sauvignon, 30% en Merlot, Cabernet Franc et Petit-Verdot 5% pour les vins rouges, et pour les vins blancs, 65% en Sauvignon Blanc et 35% en Sémillon.

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