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Château Carbonnieux 2017 Blanc

Appellation : Pessac-Léognan blanc

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- Paris
- 8ème
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31 Av. Franklin Delano Roosevelt 75008 Paris

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- Pessac
- Pavillon Catelan
Indisponible
135 Av. Jean Jaurès 33600 Pessac

Tél : 05 47 50 17 17
- Bordeaux
- Tourny
4 en stock
3 Place Tourny, 33000 Bordeaux

Tél : 05 47 50 55 55

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Le produit
En détails

Arômes
agrumes, fruits exotiques, pêche, noisette, vif
Elevage
fûts de chêne 25% bois neuf , 10 mois
Cépages
Sauvignon Blanc 60%, Semillon 40%
Température de dégustation
13 °C
Consommation optimale
à boire de 2023 à 2030
Accords mets & vin
Calamars à la plancha, Fromage de chèvre, Huîtres

Le producteur

Château Carbonnieux

Le Château Carbonnieux est l'un des plus anciens du Bordelais. En effet, Ramon Carbonnieux, propriétaire de vignes en 1234, donna son nom à ce château. Aujourd'hui, Eric et Philibert Perrin administrent la propriété familiale. La propriété représente 92 hectares de vignes. Le domaine est planté à 60% en Cabernet Sauvignon, 30% en Merlot, Cabernet Franc et Petit-Verdot 5% pour les vins rouges, et pour les vins blancs, 65% en Sauvignon Blanc et 35% en Sémillon.

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