Château Branaire-Ducru 2016 Rouge

Appellation : St-Julien
Classement : 4ème Cru Classé en 1855
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Le produit
En détails

Notes des critiques : Jean-Marc Quarin 18/20
  • Arômes

    intense, fruité, vanille, framboise, mûre

  • Cépages

    Cabernet Sauvignon 64%, Merlot 27%, Petit Verdot 6%, Cabernet Franc 3%

  • Température de dégustation

    18 °C

  • Consommation optimale

    à boire de 2026 à 2046

  • Service

    Ouvrir 2 heures avant

  • Accords mets & vin

    Entrecôte, Filet de boeuf

Le producteur

Château Branaire-Ducru

Le Château Branaire-Ducru est un quatrième Grand Cru Classé de Saint Julien dans la classification des Vins de Bordeaux de 1855. Depuis la reprise par Patrick Maroteaux en 1988, désormais assisté de son fils François-Xavier, de gros travaux ont été consentis afin d'améliorer encore la qualité et la régularité des vins. Dominique Videau a pris la suite de Philippe Dhalluin en tant que directeur technique du Château : les parcelles sont désormais vinifiées séparément, et les vins sont élevés 18 mois en barriques. Le vin du château Branaire-Ducru est particulièrement souple et de texture veloutée.

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