Champagne Pierre Gerbais, Grains de Celles Blanc

Appellation : Champagne
Stock disponible en boutique
  • check-circle
    • Paris
    • 8ème
    6 en stock
    31 Av. Franklin Delano Roosevelt 75008 Paris
  • close-circle
    • Pessac
    • Pavillon Catelan
    Indisponible
    135 Av. Jean Jaurès 33600 Pessac
  • check-circle
    • Bordeaux
    • Tourny
    2 en stock
    3 Place Tourny, 33000 Bordeaux

Le stock en boutique ne tient pas compte des éventuelles disponibilités à notre entrepôt.

Article disponible en retrait cave sur commande sous 6 jours ouvrés. En cas d'urgence merci de nous contacter.

Les formats disponibles :

Livraison rapide et garantie
dans le monde entier

Retrait gratuit à La Cave du Château

Provenance en direct et stockage
sous température contrôlée

Paiement sécurisé

Le produit
En détails

  • Vinification

    cuves inox thermo-régulées

  • Elevage

    vieillissement sur lattes , 30 mois

  • Cépages

    Pinot Noir 50%, Pinot Blanc 25%, Chardonnay 25%

  • Degré

    12 %

  • Température de dégustation

    8 °C

  • Consommation optimale

    à boire à partir de 2020

  • Dosage

    3.5 g

  • Accords mets & vin

    Apéritif, Huîtres

Le producteur

Champagne Pierre Gerbais

Le Domaine est situé dans la Champagne de l'Aube à Celles sur Ource. C'est un terroir qui, par ses calcaires du kimméridgien, se rapproche davantage des sols de Chablis ou de Sancerre. Néanmoins, même si nous serions tentés de relier le chardonnay à cette région, c'est bien le pinot noir qui s'exprime majoritairement ici. Aurélien Gerbais est aujourd'hui à la tête du Domaine, et sa fougue le mène à développer la gamme, ce qui rend le Domaine éminemment singulier dans la région et dans toute la Champagne. Chaque cuvée rend hommage à un cépage donné. L'Audace est un pinot noir digeste et très frais. Le chardonnay de la cuvée Osmose est quant à lui aromatique et salin. L'Originale est une lecture (rare) du pinot blanc et un véritable coup de coeur. La bouche est pulpeuse et la finale texturée (poivre blanc et peau d'amandes).

Vins du même producteur

Champagne
Champagne Pierre Gerbais, Grains de Celles Blanc Magnum
  • Champagne
  • Magnum
91,00 € TTC
Champagne
Champagne Pierre Gerbais, Les Grandes Cotes Blanc 75cl
  • Champagne
  • 75cl
60,00 € TTC
Champagne
Champagne Pierre Gerbais, Champ Viole Blanc 75cl
  • Champagne
  • 75cl
60,00 € TTC
Champagne
Champagne Pierre Gerbais 2020 Rouge 75cl
  • Côteaux Champenois
  • 75cl
45,00 € TTC
Champagne
Champagne Pierre Gerbais, La Loge Blanc 75cl
  • Champagne
  • 75cl
76,00 € TTC
Champagne
Champagne Pierre Gerbais, Grains de Celles Rosé 75cl
  • Champagne
  • 75cl
43,00 € TTC

Vous aimerez aussi

Champagne
Champagne Philipponnat, Royale Réserve Non Dosé Blanc 75cl
  • Champagne
  • 75cl
44,00 € TTC
Champagne
Champagne Franck Pascal, Reliance Blanc 75cl
  • Champagne
  • 75cl
42,00 € TTC
Champagne
Champagne A. Bergère, Terres Blanches Blanc 75cl
  • Champagne
  • 75cl
43,00 € TTC
Champagne
Champagne J.L. Vergnon, Eloquence Blanc 75cl
  • Champagne Grand Cru
  • 75cl
42,00 € TTC
Champagne
Champagne Brice Allouchery, Pinots Noirs Blanc 75cl
  • Champagne Premier Cru
  • 75cl
37,00 € TTC
Champagne
Champagne Dehours & Fils, Grande Réserve Blanc 75cl
  • Champagne
  • 75cl
38,00 € TTC