Champagne Dom Pérignon rosé 2009 Rosé

Appellation : Champagne
Stock disponible en boutique
  • close-circle
    • Paris
    • 8ème
    Indisponible
    31 Av. Franklin Delano Roosevelt 75008 Paris
  • close-circle
    • Pessac
    • Pavillon Catelan
    Indisponible
    135 Av. Jean Jaurès 33600 Pessac
  • check-circle
    • Bordeaux
    • Tourny
    3 en stock
    3 Place Tourny, 33000 Bordeaux

Le stock en boutique ne tient pas compte des éventuelles disponibilités à notre entrepôt.

Article disponible en retrait cave sur commande sous 6 jours ouvrés. En cas d'urgence merci de nous contacter.

Livraison rapide et garantie
dans le monde entier

Retrait gratuit à La Cave du Château

Provenance en direct et stockage
sous température contrôlée

Paiement sécurisé

Le produit
En détails

  • Arômes

    framboise, figue, fraise, cerise

  • Cépages

    Pinot Noir, Chardonnay

  • Température de dégustation

    10 °C

  • Consommation optimale

    à boire à partir de 2024

  • Accords mets & vin

    Espadon grillé, Pigeon rosé

Le producteur

Champagne Dom Pérignon

Si Dom Pérignon vécu au 17ème siècle, le moine laissa son nom pour l’éternité à l’une des plus prestigieuses Maison de Champagne. Aujourd’hui le groupe LVMH prend soin de perpétuer la fameuse « recette » qui fait encore de la Maison une véritable locomotive de sa région. Commençons par l’origine des approvisionnements : les raisins sont tous issus de Grands Crus et du Premier Cru d’Hautvillers (situé à 5 km au nord d’Epernay, entre la Montagne de Reims et la Vallée de la Marne). C’est ce terroir historique qui fournit la Maison de Champagne depuis sa création, en 1681 et au sein duquel se tient fièrement l’abbaye de Dom Pérignon. La gamme est restreinte, elle se veut reflet unique des meilleurs raisins sélectionnés, à travers un millésime donné. Cette cuvée, appelée « Vintage » est le fruit d’un travail de huit années en cave, assemblant des dizaines de vins de réserve. Une recette assez confidentielle donc, mais reconnaissable parmi mille : une bulle crémeuse et sphérique aux notes grillées. Le Vintage est un champagne qui fera sa fête aux poulardes crémées et autres poêlées de cèpes. Les cuvées P1, P2, et P3 (P pour plénitude) ne sont autres que des vieillissements prolongés des cuvées Vintage. Le temps est donné au temps, incarnation ultime du caractère immortel de la Champagne.

Vins du même producteur

Champagne
Champagne Dom Pérignon, Plénitude P2 2002 Blanc 75cl
  • Champagne
  • 75cl
525,00 € TTC

Vous aimerez aussi

Champagne
Champagne Louis Roederer, Cristal rosé 2014 Rosé 75cl
  • Champagne
  • 75cl
590,00 € TTC