Champagne Billecart Salmon, Blanc de Blancs Blanc

Appellation : Champagne
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Notes des critiques : James Suckling 95/100
"Really attractive ripe and pure chardonnay sourced from the Côte de Blancs villages of Avize, Cramant, Chouilly and Mesnil-sur-Oger. This has bright ripe peaches and nectarines in addition to mangoes, lemons and – not to mention some background chalky aromas. The palate's a riot of fleshy and flavorsome chardonnay fruit with a helping of stone fruits and another of green mango flavors and deeper-set citrus zest. Seamless balance flows to the finish. Drink now. Superb!" James Suckling.
  • Arômes

    fraîcheur, savoureux, pierre à fusil, zeste d'agrume, pêche, mangue, craie

  • Cépages

    Chardonnay 100%

Le producteur

Champagne Billecart Salmon

Nicolas François Billecart et Elisabeth Salmon ont créé la Maison de Champagne Billecart-Salmon en 1818. Cette belle Maison de Champagne reste encore aujourd'hui la propriété de la famille Billecart-Salmon avec à leur tête François et Antoine Roland-Billecart. Leur collection de Champagne, allant de la cuvée Brut Réserve au très confidentiel Clos Saint Hilaire en passant par le Brut Rosé, est extrêmement appréciée des amateurs de Champagne de part leur fraîcheur, leur vinosité et leur droiture.

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