Anne et J-F Ganevat, Kopin Blanc
- L'unité
- 75cl
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Le produit
En détails
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Ajout de soufre
Non
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Vinification
Levures indigènes, demi-muids (600 L), sans collage ni filtration
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Cépages
Chardonnay, Riesling
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Température de dégustation
11 °C
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Consommation optimale
à boire à partir de 2020
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Accords mets & vin
Apéritif, Comté, Oeufs brouillés
Le producteur
Domaine Anne & JF Ganevat
En plus des vins de son Domaine, Jean-François Ganevat propose de nombreuses cuvées issues de son activité de négoce. Des étiquettes souvent originales pour des jus au plaisir immédiat!